An mga bentaha han kawayan nga keso nga keso in panguna nga nag-uupod han pagpanalipod han kalibungan, pagkamaduruto, pagkamay-ada-pag-anak ngan estetika {0}
Una ha ngatanan, an mga keso nga kawayan makisangkayon gud ha kalibungan {0} An mga materyales han Kawayan diri nagdudugang hin kola durante han proseso han produksyon, salit diri gud hira makisangkayon ha kalibungan {{
Ikaduha, an mga keso nga kawayan nga kawayan marig-on gud {0} an Kawayan mismo may-ada hitaas nga katig-a, diri masayon an pagkiskis o pag-abat, ngan may-ada hilawig nga kinabuhi ha pag-alagad {{1} Dugang pa, an mga materyales ha kawayan makisangkayon ha mga kutsilyo ngan diri magdudurot hin kadaot {2}
Dugang pa, an mga keso nga keso nga kawayan in damo an gamit {0 0} Ini diri la magamit nga usa nga tabla nga pag-utod, kundi sugad man usa nga pagserbi nga plato ha pag-undong hin keso, matugnaw nga mga hiwa ngan iba pa nga mga pagkaon {1} Usa ini nga puro-ngatanan-nga-pag-agaw ha kusina {3}
Ha katapusan, an mga keso nga kawayan in naiiba liwat ha estetika {0 0} An natural nga materyal nga kawayan hini naghahatag han produkto hin natural nga kahusay, nga angay para hin iba-iba nga mga estilo hin kusina { 1}
